Highland (Peated Ben Nevis) 18 Years Old - Chorlton Whisky (54% - 70cl)

Distilleria poco conosciuta ma molto amata dagli appassionati, Ben Nevis affonda le sue radici nel 1825, ma solo nel 1996, dopo l’acquisizione da parte della giapponese Nikka, iniziano in modo stabile i rilasci ufficiali dei suoi single malt. Ed è proprio del 1996 questo rilascio che è stato acquistato da un privato ed imbottigliato nel 2006 ma mai ritirato dai magazzini, dopo undici anni è stato segnalato a Chorlton che dopo averlo provato l’ha acquistato e imbottigliato sotto la propria etichetta.

L’Highland 18 Years Old è un single malt Scotch whisky torbato, invecchiato per 18 anni in un’unica botte refill barrel prima di essere imbottigliato al suo grado naturale (54% vol.) senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 267 bottiglie totali.