Elijah Craig Straight Rye (47% - 94 proof - 70cl)
Elijah Craig Straight Rye
Il primo Kentucky Straight Rye Whiskey a entrare nella famiglia di Bourbon Elijah Craig. Grazie a una combinazione di segale speziata e mais dolce, unita a una meticolosa cura dei dettagli, Elijah Craig Straight Rye offre un perfetto equilibrio tra morbidezza e gusto intenso.
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Arancia
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Cioccolato fondente
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Pane
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Pepe nero
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Vaniglia
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
Elijah Craig è un nome iconico nel mondo del whiskey americano, noto soprattutto per i suoi Bourbon di alta qualità. Questo marchio è prodotto dalla Heaven Hill Distillery, una delle più grandi distillerie degli Stati Uniti, situata a Bardstown, Kentucky, una città conosciuta come la "capitale mondiale del Bourbon".
Il whiskey prende il nome da Elijah Craig, un predicatore battista del XVIII secolo che viene spesso celebrato come l'inventore del Bourbon whiskey. La leggenda narra che fu lui a scoprire il processo di invecchiamento in botti di rovere carbonizzate, che conferiscono al Bourbon i suoi caratteristici sapori e il colore ambrato.
L’Elijah Craig Straight Rye è un whiskey di segale (rye whiskey) creato con un mashbill che comprende il 51% di segale, il 35% di mais e il 14% di orzo maltato. Questo whiskey è stato fatto invecchiare esclusivamente in botti nuove di rovere americano carbonizzate prima di essere imbottigliato al 47% vol. (94 proof) senza aggiunta di coloranti.
Premi
International Spirits Challenge (ISC)
2020: Platinun (Best in class)
Tag Global Spirits Awards
2024: Doppio Oro (92 punti su 100)
Whisky Advocate
2020: Top 10 of 2020
Stock Last | 978 |
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Distilleria/Brand | Heaven Hill |
Nazione | USA |
Regione | Kentucky |
Stile | Rye Whiskey |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Nessuna |
Gradazione | 47% - 94 proof |
Confezione | Nessuna |
Colore: Castagno.
Aroma: Al naso si inizia con note speziate di segale, seguite da scorza di arancia, vaniglia, pane di segale, e un leggero sentore di miele.
Sapore: Al palato è dolce, con note di zucchero di canna, miele, scorza di arancia, cioccolato fondente e un leggero sentore di rovere e spezie da forno.
Finale: La chiusura è di media persistenza, emergono note di caramella mou, cioccolato fondente, segale, pepe nero e vaniglia, con una leggerissima nota di fumo.