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Bunnahabhain Ceòbanach

Bunnahabhain Ceòbanach
( 46,3% 70cl Single Malt )

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Torniamo alle origini della distilleria Bunnahabhain di Islay con il Ceòbanach un single malt torbato con un carattere affascinante e complesso.
Valutazione: Nessuna valutazione
Prezzo:
Ammontare IVA: 14,79 €
Prezzo: 82,00 € (IVA Incl.)
Descrizione

La Bunnahabhain è stata fondata nel 1881, quando su Islay l'uso della torba per asciugare l'orzo e riscaldare gli alambicchi era ancora l'unica via praticabile, infatti la distilleria ha prodotto whisky torbato fino agli anni '60 del Novecento. Ceòbanach (si pronuncia "kyaw-bin-och" ) signfica "nebbia fumosa" in Gaelico e ci riporta alle origini di Bunnahabhain, il Bunnahabhain Ceòbanach è infatti un whisky torbato maturato in botti che in precedenza hanno contenuto bourbon e imbottigliato al 46,3% vol. senza essere filtrato a freddo.

Al naso è pungente con note di torba minerale che si amalgamano a note di agrumi, tabacco, vaniglia e biscotti al burro con sentori di rovere. Al palato è vivace con note di brezza marina, tabacco, pepe bianco e liquirizia. Il finale è di buona persistenza con note di torba marina, agrumi e sentori di vaniglia.

 

Note di degustazione

Colore: Oro pallido con riflessi rame

Aroma: Pungente con note di torba minerale che si amalgamano a note di agrumi, tabacco, vaniglia e biscotti al burro con sentori di rovere

Sapore: Vivace con note di brezza marina, tabacco, pepe bianco e liquirizia

Finale: Di buona persistenza con note di torba marina, agrumi e sentori di vaniglia
Corpo
Dolcezza
Affumicato
Medicinale
Tabacco
Miele
Speziato
Vinoso  
Tostato
Maltato
Fruttato
Floreale

Gradazione alcolica: 46,3 %
Bottiglia: 70 cl
Categoria: Single Malt
Recensioni
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