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Beinn Dubh - The Black Mountain

Beinn Dubh - The Black Mountain
( 43% 70cl Single Malt )

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Lanciato a fine agosto 2015 al Thunder In The Glens il più grande motoraduno di Harley Davidson d'Europa. Il Beinn Dubh è un single malt NAS finito in botti tostate di vino Porto.
Valutazione: Nessuna valutazione
Prezzo:
Ammontare IVA: 10,28 €
Prezzo: 57,00 € (IVA Incl.)
Descrizione

Il Beinn Dubh è un single malt prodotto dalla distilleria Speyside, la stessa che produce l'ottimo Spey. In gaelico Beinn Dubh significa "Black Mountain" ovvero il Ben Macdui - la vetta più alta della catena montuosa Cairngorm - chiamata cosi dal professor Norman Collie dopo la sua salita in solitaria nel 1891. La distilleria Speyside ha voluto ricreare l'essenza della montagna nera in una bottiglia, l'acqua usata per la sua creazione proviene dalla montagna nera, l'orzo invece è di provenienza locale mentre il suo colore, un rosso rubino molto scuro, è dovuto alla finitura in botti pesantemente tostate di vino Porto della Valle del Duoro in Portogallo.

Al naso è dolce con note di frutta secca, uva sultanina, prugne, caramello, legno tostato e melassa. Al palato è di buon corpo con note di liquirizia, leggero fumo di legna, spezie, frutta secca, cannella e sentori di caffè e zucchero di canna. Il finale è dolce e caldo con sentori di cioccolato fondente, frutta secca, melassa e zucchero bruciato.

 

Note di degustazione

Colore: Rosa brillante

Aroma: Dolce con note di frutta secca, uva sultanina, prugne, caramello, legno tostato e melassa

Sapore: Di buon corpo con note di liquirizia, leggero fumo di legna, spezie, frutta secca, cannella e sentori di caffè e zucchero di canna

Finale: Dolce e caldo con sentori di cioccolato fondente, frutta secca, melassa e zucchero bruciato

Corpo

Dolcezza
Affumicato
Medicinale  
Tabacco  
Miele
Speziato
Vinoso
Tostato
Maltato
Fruttato
Floreale  

 

 

Gradazione alcolica: 43 %
Bottiglia: 70 cl
Categoria: Single Malt
Recensioni
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