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Glenfiddich IPA Experiment

Glenfiddich IPA Experiment
( 43% 70cl Single Malt )

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Particolare esperimento di Glenfiddich che ha fatto riposare il suo single malt per 3 mesi in botti che hanno contenuto in precedenza birra Indian Pale Ale!
Valutazione: Nessuna valutazione
Prezzo:
Ammontare IVA: 9,74 €
Prezzo: 54,00 € (IVA Incl.)
Chiusura per ferie: Ricordiamo ai nostri clienti che tutti gli ordini ricevuti dopo il 16/8 saranno evasi a partire dal 28/8, buone vacanze!
Descrizione

In questo primo esperimento/rilascio, Brian Kinsman Master Distiller di Glenfiddich e Seb Jones Mastro Birraio della Speyside Craft Brewery hanno collaborato nella creazione di una particolare birra IPA che desse delle particolari note al whisky. Questa birra è stata infatti prodotta accentuando le note di agrumi, mela verde e pera ed è stata fatta riposare in botti che in precedenza avevano contenuto single malt Glenfiddich, botti che poi sono tornate in Glenfiddich per far maturare il single malt. 

 
Il Glenfiddich IPA Experiment è un Single Malt Scotch Whisky senza definizione d'età invecchiato principalmente in botti ex-bourbon che ha ricevuto una maturazione aggiuntiva di 3 mesi in botti che in precedenza hanno contenuto birra IPA.


Al naso è dolce con note di zucchero d'orzo, vaniglia, mela verde e pera con sentori di erba verde e noce moscata. Al palato è vivace e oleoso, con note di agrumi leggermente frizzanti, vaniglia, crema di limone ed erba verde (luppolo?) con sentori di legno di quercia. Il finale è di media persistenza, dolce con note di foglie verdi, pane appena sfornato e vaniglia.


Corpo
Dolcezza
Affumicato
Medicinale  
Tabacco  
Miele
Piccante
Vinoso  
Tostato
Maltato
Fruttato
Floreale

 

Note di degustazione

Colore: Oro brillante
Aroma: Dolce con note di zucchero d'orzo, vaniglia, mela verde e pera con sentori di erba verde e noce moscata
Sapore: Vivace e oleoso, con note di agrumi leggermente frizzanti, vaniglia, crema di limone ed erba verde (luppolo?) con sentori di legno di quercia
Finale: Di media persistenza, dolce con note di foglie verdi, pane appena sfornato e vaniglia

 

Gradazione alcolica: 43 %
Bottiglia: 70 cl
Categoria: Single Malt
Recensioni
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