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Kilchoman Vintage 2009 - 8 Years Old

Kilchoman Vintage 2009 - 8 Years Old
( 46% 70cl Single Malt )

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Rilascio più vecchio da parte della distilleria Kilchoman di Islay, questo single malt è una combinazione di botti ex-bourbon e botti ex-sherry Oloroso.
Valutazione: Nessuna valutazione
Prezzo:
Ammontare IVA: 14,61 €
Prezzo: 81,00 € (IVA Incl.)
Descrizione

Fondata nel 2005 sull’isola di Islay la Kilchoman è la più giovane delle distillerie dell’isola, nonché la prima ad aprire dopo 124 anni. La particolarità di questa fattoria/distilleria è che tutto il processo di produzione - dalla coltivazione dell’orzo all’imbottigliamento – è svolto in casa.

Il Kilchoman Vintage 2009 8 Years Old è il prodotto più vecchio della distilleria di Islay, questo single malt è una combinazione di barili ex-bourbon del 2009 uniti a 3 botti di ex-sherry Oloroso del 2008. Le botti sono state attentamente selezionate da Anthony Wills, il fondatore di Kilchoman. Questo single malt torbato, invecchiato per almeno 8 anni, è stato imbottigliato al 46% vol. ed è in edizione limitata di 10.000 bottiglie.

NB: L'acquisto è limitato ad una bottiglia per cliente

Al naso è fresco con note di agrumi che si fondono con vaniglia, malto e torba. Al palato è di buon corpo, dolce, con note di agrumi, torba, frutta matura e caramella mou. Il finale è di buona persistenza, pulito con note di fumo di torba e frutta.

 

Note di degustazione

Colore: Oro

Aroma: Fresco con note di agrumi che si fondono con vaniglia, malto e torba

Sapore: Di buon corpo, dolce, con note di agrumi, torba, frutta matura e caramella mou

Finale: Di buona persistenza, pulito con note di fumo di torba e frutta
Corpo
Dolcezza
Affumicato
Medicinale
Tabacco  
Miele
Speziato
Vinoso  
Tostato
Maltato
Fruttato

Floreale

 

 

 

Gradazione alcolica: 46 %
Bottiglia: 70 cl
Categoria: Single Malt
Recensioni
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