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Port Charlotte PC12 Furachail Oilenach

Port Charlotte PC12 Furachail Oilenach
( 58,7% 70cl Single Malt )

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Ottavo rilascio della serie cask strenght PC della distilleria Bruichladdich. Questo single malt fortemente torbato è l'ennesima tappa di un viaggio che vuole esplorare il complesso rapporto tra la potenza della torba e le eleganti note floreali distintive della distilleria.
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Prezzo:
Ammontare IVA: 25,97 €
Prezzo: 144,00 € (IVA Incl.)
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Descrizione

Il nome Port Charlotte, oltre che dall'omonima cittadina a due passi dalla Bruichladdich, è un omaggio all'eredità degli uomini di Islay che hanno distillato per cento anni nella vecchia distilleria Port Charlotte nel Lochindaal, villaggio aggrappato alle coste rocciose del Rhinns di Islay. Il PC-12 porta il nome di "Furachail Oilenach", che in gaelico scozzese si riferisce al giovane studente che osserva e impara dal suo maestro il lavoro che un giorno dovrà svolgere con la stessa qualità. Questo è esattamente quello che sta succedendo alla Bruichladdich dove dal 2006 Adam Hannett lavora fianco a fianco del leggendario maestro Jim McEwan guardando e imparando quella che per molti è la massima arte della distillazione. Un giorno tutto questo sarà sulle spalle di Adam e questo rilascio vuole fissare il momento.  Creato con solo malto proveniente dall'isola il Port Charlotte PC-12 è imbottigliato come cask strenght al 58,7% vol.

Al naso è maturo, apre ovviamente con un esplosione di fumo e legno con note di frutta e caramello seguite da rovere dolce con sentori di floreali, pepe e cannella. Al palato è ricco e di buon corpo, dolce e piccante con note di sherry, fichi e cannella che di combinano con il fumo di torba e vengono bilanciate con note di miele, limone e rovere tostato. Il finale è lungo con le note di fumo che sembrano non finire mai rilasciando sentori di liquirizia, fiori di limone, malto e cacao in polvere.

Note di degustazione

Colore: Ambra lucida in un tramonto d'autunno

Aroma: Maturo, apre ovviamente con un esplosione di fumo e legno con note di frutta e caramello seguite da rovere dolce con sentori di floreali, pepe e cannella

Sapore: Ricco e di buon corpo, dolce e piccante con note di sherry, fichi e cannella che di combinano con il fumo di torba e vengono bilanciate con note di miele, limone e rovere tostato

Finale: Lungo con le note di fumo che sembrano non finire mai e che rilasciano sentori di liquirizia, fiori di limone, malto e cacao in polvere

 

Corpo
Dolcezza
Affumicato
Medicinale
Tabacco  
Miele
Speziato
Vinoso  
Tostato
Maltato
Fruttato
Floreale

 

 

 



Gradazione alcolica: 58,7 %
Bottiglia: 70 cl
Categoria: Single Malt
Recensioni
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