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Clynelish Distillers Edition 1991

Clynelish Distillers Edition 2006 Release
( 46% 70cl Single Malt )

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Distillato nel 1991 e imbottigliato nel 2006 questo single malt della Clynelish è stato finito in botti ex-sherry Oloroso seco. Il risultato è un whisky fruttato e complesso.
Valutazione: Nessuna valutazione
Prezzo:
Ammontare IVA: 14,61 €
Prezzo: 81,00 € (IVA Incl.)
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Descrizione

Normalmente il whisky prodotto dalla distilleria Clynelish viene utilizzato interamente dalla Diageo per i suoi blend, il Clynelish per esempio è la colonna portante del Johnnie Walker Gold Label e fino a poco tempo fa l'unico modo di assaggiare questo whisky era quello di rivolgersi agli imbottigliatori indipendenti. Fortunatamente la Diageo ha deciso di utilizzare parte della produzione della distilleria per fare due diversi imbottigliamenti, il 14 anni e il distiller's edition invecchiato 15 anni.

Questa prima versione del Clynelish Distillers Edition colpisce subito per la morbida fumosità e sentori di mele cotte, spezie e un pizzico di mare. Al palato è ricco e maltato con note di miele e cera d'api, canditi e fumo. Il finale è persistente, affumicato e pepato.

Note di degustazione

Colore: Giallo dorato con un pizzico di ambra

Aroma: Morbidamente affumicato, sentori di mele cotte, spezie e un pizzico di mare

Sapore: Ricco e maltato con note di miele e cera d'api, canditi e fumo

Finale: Persistente, affumicato e pepato.

Corpo
Dolcezza
Affumicato
Medicinale
Tabacco
Miele
Speziato
Vinoso
Tostato
Maltato
Fruttato
Floreale

 

 

 

 

Gradazione alcolica: 46 %
Bottiglia: 70 cl
Categoria: Single Malt
Recensioni
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