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Springbank 25 Years Old (Release 2015)

Springbank 25 Years Old (Release 2015)
( 46% 70cl Single Malt )

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Per l'invecchiamento dello Springbank 25 Years Old sono state utilizzate un mix di botti ex-bourbon e ex-sherry, prima di essere imbottigliato questo single malt è stato finito in botti che in precedenza hanno contenuto vino Porto.
Valutazione: Nessuna valutazione
Prezzo:
Ammontare IVA: 121,72 €
Prezzo: 675,00 € (IVA Incl.)
Descrizione

Situata a Campbeltown, nella penisola del Kintyre, la Springbank è stata fondata nel 1828 e ad oggi è la più antica distilleria a conduzione familiare di Scozia. La Springbank è inoltre una delle distillerie più tradizionali di Scozia ed è una delle poche ad eseguire tutte le fasi del processo di produzione del proprio single malt in casa, dal maltaggio all'imbottigliamento, tutto è attentamente seguito e portato avanti dai mastri distillatori di Springbank.  Lo Springbank 25 Years Old rilasciato nel 2015 è stato invecchiato per almeno 25 anni in un mix di botti americane ex-bourbon ed europee ex-sherry, questi single malt sono stati uniti e finiti per qualche mese in botti che hanno contenuto vino Porto. Sono solo 900 le bottiglie rilasciate, questo single malt è stato imbottigliato senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti.

Al naso è dolce e leggermente affumicato con note fruttate di pera, prugne e frutti rossi che si amalgamano a note di sherry con sentore di miele. Al palato è elegante e bilanciato, note di sherry, confettura di prugne, arance rosse e una leggera torbatura con note di tabacco e cioccolato al latte. Il finale è di buona lunghezza con note di torba, vaniglia, sentori di terra fresca e legno.


Note di degustazione

Colore: Miele con riflessi dorati

Aroma: Dolce e leggermente affumicato con note fruttate di pera, prugne e frutti rossi che si amalgamano a note di sherry con sentore di miele

Sapore: Elegante e bilanciato, note di sherry, confettura di prugne, arance rosse e una leggera torbatura con note di tabacco e cioccolato al latte

Finale: Di buona lunghezza con note di torba, vaniglia, sentori di terra fresca e legno

Corpo

Dolcezza
Affumicato
Medicinale
Tabacco  
Miele
Speziato
Vinoso
Tostato
Maltato
Fruttato
Floreale



Gradazione alcolica: 46 %
Bottiglia: 70 cl
Categoria: Single Malt
Recensioni
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