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Puni Sole

Puni Sole
( 46% 70cl Whisky )

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Ultimo rilascio da parte della distilleria Italiana Puni, il Sole è un whisky maturato in botti ex-bourbon ed ex-sherry Pedro Ximenez.
Valutazione: Nessuna valutazione
Prezzo:
Ammontare IVA: 11,18 €
Prezzo: 62,00 € (IVA Incl.)
Chiusura per ferie: Ricordiamo ai nostri clienti che tutti gli ordini ricevuti dopo il 16/8 saranno evasi a partire dal 28/8, buone vacanze!
Descrizione

Per la prima volta la distilleria Puni usa delle botti ex-sherry per la maturazione del proprio prodotto, e il nome "Sole" mette in evidenza questa particolarità. Lo sherry viene infatti prodotto attraverso l'essicazione dell'uva sotto il caldo sole spagnolo, uva che poi viene fatta maturare in botti attraverso il classico metodo "Solera" (se volete saperne di più cliccate qui).

Il Puni Sole è un whisky invecchiato per un totale di 4 anni: 2 anni in botti ex-bourbon e altri 2 in botti ex-sherry PX (Pedro Ximenez) prima di essere imbottigliato al 46% vol. senza coloranti e senza essere filtrato a freddo.

Al naso è fresco e pulito con un bel mix di note fruttate e miele, vaniglia e agrumi. Al palato è di corpo medio e in linea con l'olfatto, le note di miele ci accompagnano nella nostra degustazione e si mescolano a note fruttate, caramello e leggere spezie. Il finale è di media persistenza con note di vaniglia, agrumi e spezie.


Note di degustazione

Colore: Giallo sole

Aroma: Fresco e pulito con un bel mix di note fruttate e miele, vaniglia e agrumi

Sapore: Di corpo medio e in linea con l'olfatto, le note di miele ci accompagnano nella nostra degustazione e si mescolano a note fruttate, caramello e leggere spezie

Finale: Di media persistenza con note di vaniglia, agrumi e spezie

 

Corpo
Dolcezza
Affumicato  
Medicinale  
Tabacco  
Miele
Speziato
Vinoso  
Tostato
Maltato
Fruttato
Floreale

 

Premi

International Wine and Spirit Competition (IWSC)

2017: Argento

Gradazione alcolica: 46 %
Bottiglia: 70 cl
Categoria: Whisky
Recensioni
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